Jászárokszállási Fogadó

A Jászárokszállási Fogadó magyaros ízekkel várja nap mint nap a Skanzen látogatóit. Több helyiséggel, változatos menüajánlatokkal látja el a látogatói, céges, csoportos foglalások igényeit.
Szerző: Skanzen 2018. március 13.

Megújult étterem a Skanzen szívében

 

 Aktuális menüajánlatok

 

Fogadói menüajánlat

2018. március 31.

- Bableves füstölt csülökkel
- Tárkonyos, tejszínes bárányragu-leves
- Kerti füvekkel pácolt, grillezett jércemell hagymás törtburgonyával

- Lassan sült kacsacomb almás fehérkáposztával

- Tojásos nokedli

- Rizibizi

- Hagymás törtburgonya

- Házi savanyúság a piacról

 

Fogadói menüajánlat

TAVASZKÖSZÖNTŐ HÚSVÉT

2018. ápr. 1-2.

- Bableves füstölt csülökkel
- Tárkonyos, tejszínes bárányragu-leves
- Kerti füvekkel pácolt, grillezett jércemell hagymás törtburgonyával

- Birkapörkölt főtt burgonyával

- Lassan sült kacsacomb almás fehérkáposztával

- Húsvéti hidegtál (főtt tarja, főtt tojás, torma, zöldségek)

- Tojásos nokedli

- Rizibizi

. Hagymás törtburgonya

- Diós-mákos húsvéti kalács

- Házi savanyúság a piacról

 

Otthoni ízek, modern köntösben

Mindenkiben felsejlik még nagymamáink vasárnapi asztaláról a házi húsleves vagy a friss ropogós rántott hús zamata. Ezeket az élményeket szeretnénk visszahozni a Jászárokszállási Fogadóba. Az étterem kínálatában az eredeti vidéki ízek visszacsalogatására törekszik, a szezonalitást szem előtt tartva. A szentendrei Skanzen mögött megbúvó tudásnak hála, a séfeknek csak az elődjeink által összegyűjtött, régi recepteket kellett előhúzni a fiókból.

 

 skanzen_fogado_menu_kaszasleves.jpg

 

A Skanzenbe látogatók mindig új élményeket keresnek. Számunkra pedig fontos, hogy senki se csalódjon. Ez vezérelte a Skanzen csapatát, amikor elindították az étterem felújítását. 2018 áprilisától megújult kínálattal és termekkel várja a Skanzenbe látogatókat a Jászárokszálláson ma is álló fogadó hiteles másolata.

 

Az átalakítások során letisztult, modern formát öltött a kocsiszín, és befogadóképessége 200 főre emelkedett. Emellett a 80 fős, hagyományos, népi romantikus stílusú kemencés terem is nyitva áll az éhes vendégek előtt. A tágas, világos, kényelmes helyiségeknek és az 1000 adagos konyhának köszönhetően a Jászárokszállási Fogadó egyre több rendezvénynek nyújt kiváló helyszínt, legyen szó esküvőről, céges rendezvényről, vagy baráti összejövetelről. 

 

A Jászárokszállási Fogadó mindenki előtt nyitva áll:

 

✓ Látogatói menü

Az éttermünk a múzeum nyitvatartási idejében a házias, otthoni ízekkel, tájaink elfeledett ételeivel, elődjeink konyhatitkaival várja az éhes vendégeket

 

skanzen_fogado_menu_arokszallasigulyasleves.jpg

 

✓ Egyedi menüösszeállítás múzeumi programokhoz

A fogadó a szezonális kínálatával szervesen kapcsolódik a Skanzen tematikus rendezvényeihez, fesztiváljaihoz, úgy az étteremben, mint a múzeum területén található kitelepülésekkel.

 

✓ Rendezvényes ajánlatok cégek, magánszemélyek számára

A fogadóban mindenki ideális rendezvényhelyszínre lel az év bármely napján: modern terei, vagy különtermei a legkülönfélébb rendezvényeknek adnak otthont, legyen szó esküvőről, bálról, családi összejövetelről, vagy céges rendezvényről

 

A Fogadó konyhája

A Jászárokszállási Fogadó, a Skanzen szellemiségével összhangban, a magyarországi tájegységek hagyományos ételeiből merítve nyújt gasztronómiai élményt az éhes vendégek számára. Nálunk az élmény az egyszerűség! Megújult konyhája a legkorszerűbb konyhatechnikai eljárásokkal varázsolja a vendégek elé a tradicionális magyar fogásokat.

 

skanzen_fogado_menu_vargabeles.jpg

 

A Fogadó termei

1. Kocsiszín

- A Jászárokszállási Fogadó legnagyobb, 240 nm alapterületű minimalista modern, de természetközeli rendezvényhelyszíne

- Egybenyitható a belső udvarral és a Skanzen Vigadóval, ezzel kitűnő helyszínt biztosít bármilyen családi esemény, céges program, vagy parti számára

- Kapacitás:

ültetetett kiszolgálással: 200 fő

ültetett kiszolgálással, tánctérrel: 160 fő

2. Kemencés terem

- A Jászárokszállási Fogadó otthonos, hagyományos hangulatú különterme

- Kapacitása: 50 – 60 fő

3. VIP terem

- A két különálló VIP terem kislétszámú meetingek, fogadások számára nyújt ideális lehetőséget

- Befogadóképessége: 40 fő

  

MENÜAJÁNLATAINK

 

1. Látogatói menü (ízelítő)

Mivel friss, szezonális alapanyagokat használunk, látogatói menünk szezononként variálódik. Aktuális ajánlatunkról kérjük, érdeklődjön a fogadó elérhetőségein vagy a helyszínen.

 

Zalai menü

Kaszás leves

Göcseji pecsenye, sertés tarjából, fehérboros pecsenyelével, tökmagolajos pirított dödöllével

 

Alföldi menü

Árokszállási gulyásleves

Túrós csusza házi tésztából, tepertővel 

 

skanzen_fogado_menu_kacsacomb.jpg

 

2. Diák menü (teljes)

 

Nép- és honismeret menü

Nyírségi kolbászos burgonyaleves

Bakonyi csirkemell, petrezselymes galuskával

 

Földrajz menü

Vasi pecsenye, burgonyapürével

Zalai túrós béles

 

Otthon ízei menü 

Hideg gyümölcsleves, fahéjas tejszínhabbal 

Rántott szelet burgonyapürével, és házi savanyúsággal

 

Nagymama menü 

Sült csirkecomb, rizi-bizivel, és házi savanyúsággal

Császármorzsa házi baracklekvárral

 

Megrendelőlap a diákmenühöz

 

3. Esküvői menü (ízelítő)

Az esküvői menüket a teljes kínálatból az ifjú pár egyéni igényei szerint állítjuk össze. Bővebb információért keressenek minket elérhetőségeinken. 

 

 skanzen_eskuvoiajanlat.jpg

 

4. Céges menü

A céges ajánlatok egyéni igények szerint, külön árajánlattal készülnek. Kérjük, keressen minket bizalommal elérhetőségeinken.

 

A Jászárokszállási Fogadó mint kiállítási épület

A múzeumban látható épület a Jászárokszálláson ma is álló egykori fogadó hiteles másolata. Az eredetileg postakocsi és lóváltó állomásként működő építmény a 18. század elejéről származik. Az ide érkezők itt lovat válthattak, megvacsorázhattak és megszállhattak éjszakára. A helyi hagyomány szerint XII. Károly svéd király is megszállt itt 1712-ben. A fogadóban, mely a betyárok kedvelt tartózkodási helye volt a múlt század elején, a nép körében népszerű Rózsa Sándor is megfordult. A helyiek úgy tudják, hogy a pincéből titkos folyosón át lehetett elmenekülni a pandúrok elől.

  

ELÉRHETŐSÉGEK (asztalfoglalás, információ)

Skanzenért Közhasznú Nonprofit Kft.
Szentendre, Sztaravodai út

Tel.: 30/322-9454 (Fodor Zsófia)
E-mail: skanzenfogado@gmail.com

Postai cím: 2001 Szentendre, Pf. 4.

Jászárokszállási Fogadó étterem esküvő étkezés fogadó étel-ital ebéd


Kapcsolódó cikkek
Látogatás

Élő Történelem

A Skanzen idei szezonjának egyik fő látványosságával, az Élő Történelemmel invitálja a látogatókat a múzeumba a nyári szezonban.
Látogatás

Gyermek-élménypontok

Mesekert? Bábszínház? Gyerekgazdaság? Fotóműhely? A gyerekek számára a múzeum igazi játszótérré válhat. Fedezzétek fel együtt, hozd el a családot ebbe a csodavilágba!
Látogatás

Skanzen Futóbérlet

Kapcsolódjon ki aktívan a Skanzenben! Nem mindennapi, természetvédelmi területen, 100-200 éves épületek között, biztonságban sportolhat, futhat a Skanzenben. Nevezzen be egy körre!

Intézményeink