Skanzen Cuvée

A Skanzen megújult étterme minden hónapban egy koncerttel egybekötött borvacsorával várja a vendégeket.
Szerző: Skanzen 2018. szeptember 28.

skanzen_cuvee_oktober_gasztroest.jpg

 

Skanzen Cuvée

Kulináris… muzikális… unikális

 

A gasztronómia és a művészet házasítása

A Skanzen megújult étterme minden hónapban egy koncerttel egybekötött borvacsorával várja a vendégeket. Egy  kreatív séf, egy borász és egy előadóművész. Valamint egy őket összekötő téma, mely visszatükröződik az ötfogásos vacsorában, borokban, dallamokban.

Az exkluzív boresteken a csúcsgasztronómia és az előadóművészet jeles képviselőinek közreműködése jelenti  a garanciát a kulináris, muzikális, unikális élményre.

 

2018. október 26. - Hagyományok új köntösben

Hagyományokhoz, szokásokhoz, klasszikusokhoz való kötődés? Vagy attól való elszakadás? Tradíció és újszerűség egy ízben? Hogyan lehet a hagyományokat modern, mai kornak megfelelő formában tálalni? E kérdéskörök jelennek meg az októberi Skanzen Cuvée meghívott vendégeinek életében, munkásságában, alkotásaiban.

 

Az est vendégei:

Előadó: Kalmus Felicián, #randomcello

Séf: Magos Zoltán

Borász: Istvándy Gergely (Istvándy Pincészet, Badacsony)

 

Menüsor:

Bizsergés, 2017

 

Laza Cuvée, 2017

Caponata mozzarellával 

  

Badacsonyi Szürkebarát, 2017

Bazsalikomos fehérbab krémleves, gyöngybab, répa brunoise, kakukkfüves kacsamell

 

Badacsonyi Olaszrizling, 2017

Harcsával töltött kápia, kapros savanyú káposzta krém

 

Badacsonyi Kéknyelű, 2017  

Vietnámi tarja, zöldségek

 

Sárgamuskotály Golgota, 2017

Körte tiramisu

 

Jöjjenek el, hogy modern környezetben, kötetlen hangulatban élvezzék a  személyes elbeszélésekkel fűszerezett ötfogásos borvacsorát és élőzenei koncertet!


Időpont: 2018.október 26. 19.00

Helyszín: Skanzen (Jászárokszállási Fogadó)

 

Jegyinformációk

Vacsorajegy: 19.000 Ft / fő

Alkoholmentes vacsorajegy: 14.000 Ft / fő

 

Jegyek megvásárolhatók:

- Skanzen - Jászárokszállási Fogadó;  

- Tourinform Iroda, Szentendre

https://www.jegy.hu/program/skanzen-cuvee-kulinarismuzikalisunikalis-97185

 

Bővebb információ:
Skanzenért Kft.
+36 30/322-9454
skanzenfogado@gmail.com

Skanzen borest borvacsora


Kapcsolódó cikkek