Kukorica, puliszka
Kukorica, törökbúza, abból lesz a jó puliszka! Ismerje meg a kukorica útját Amerikától Erdélyig.
Kedves Látogatóink! Balavásári helyszínünket keddenként zárva tartjuk, a hétvégi napokon viszont puliszkát is lehet kóstolni.
Itt található: XI. Erdély tájegység Balavásári porta
Kukorica, törökbúza, abból lesz a jó puliszka! Ismerje meg a kukorica útját Amerikától Erdélyig, és tudja meg, hogyan készül a kukoricából puliszka: próbálja ki a morzsolást, darálást, szitálást, főzést. Kóstolja meg az egyik legismertebb gluténmentes alapanyagból készült erdélyi ételeket.
Hétköznap kukoricafeldolgozás, hétvégén kóstolás.
