Libalakoma a Skanzenben – Márton-napi vacsora

November 14-én, szombaton különleges Márton-napi gasztronómiai élményre hívjuk vendégeinket a Skanzenbe!

Az Erdély tájegység kisvárosi hangulatát idéző Korzó Kávéházban libás finomságokkal, hagyományos magyar ízekkel és zenés zongorakísérettel várjuk mindazokat, akik szívesen ünneplik Márton napját egy hangulatos vacsora keretében.

Kóstolják meg séfünk libából készült fogásait, fedezzék fel szezonális ajánlatainkat, és töltsenek el egy kellemes őszi estét a Skanzen különleges környezetében! Az étlapon a klasszikus Márton-napi ételek mellett vegetáriánus fogásokat és ínycsiklandó desszerteket is kínálunk.

Levesek

1. Libaraguleves hússal, zöldségekkel és lúdgégetésztával – 3 200 Ft
2. Sütőtökkrémleves tökmagolajjal és pirított tökmaggal – 2 200 Ft

Főételek

1. Sült libacomb lilakáposztával és krémes burgonyapürével – 7 200 Ft
2. Sólet gerslivel, főtt tojással és füstölt libamellel – 5 200 Ft
3. Libazúzapörkölt juhtúrós sztrapacskával – 4 800 Ft
4. Töltött káposzta libahússal, tejföllel és házi kovászos kenyérrel – 4 400 Ft
5. Ludaskása – 4 600 Ft
6. Őszi gerslisaláta sütőtökkel – 3 800 Ft
7. Bécsi szelet krémes burgonyapürével és kompóttal – 5 800 Ft

Desszertek

1. Kávéházi tortaválogatás: Dobos-, Eszterházy-, zserbó- és Sacher-torta – 1 500 Ft
2. Lúdlábtorta – 1 800 Ft
3. Gesztenyepüré – 2 200 Ft

Az ételekben előforduló allergén összetevőkről munkatársaink szóbeli tájékoztatást adnak.

Italkínálat

A vacsorához szentendrei és erdélyi borokat is kínálunk, többek között a Kőhegy, a Rusztika és Balla Géza borait.

Töltsenek velünk egy hangulatos Márton-napi estét!

A finom ételek, a zongoraszó és a Korzó Kávéház különleges környezete együtt teszik emlékezetessé a novemberi vacsorát.

Várjuk Önöket szeretettel november 14-én!

Foglalás és kapcsolat

Telefon: +36 30 141 1126 (Hétfőtől vasárnapig, 10:00–18:00)

E-mail: fogado@skanzen.hu